Sabores inusitados de miojos Indo além dos sabores “carne” e “galinha”, o macarrão instantâneo miojo expandiu sua produção para sabores como “pão na chapa” e “omelete”, remetendo ao café da manhã de muitos indivíduos pelo mundo, incluindo os brasileiros. E os nutrientes são os mesmos? Não. Os macarrões instantâneos classificam-se como ultraprocessados por passarem por …
O movimento Empresa Júnior, mais conhecido como MEJ, cresce cada vez mais no Brasil e no mundo e transforma a vida de milhares de universitários, que se desenvolvem pessoal e profissionalmente através dos benefícios de participar de uma empresa júnior. A Empresa Júnior permite que os membros tenham experiência prática de mercado antes de se …
Se você já se pegou examinando um rótulo de alimento no supermercado, provavelmente se deparou com os termos “contém” ou “pode conter ”. Esses textos são informações que visam garantir a qualidade do produto e saúde da população. Apesar disso, podem surgir dúvidas, principalmente nas especificações dos alergênicos. Nesse sentido, vamos entender melhor o que …
“Contém” ou “Pode Conter”: decifrando a rotulagem de Alimentos Alergênicos Leia mais »
Frente a um mercado extremamente competitivo, não é raro se deparar com produtos que contenham frases e/ou símbolos chamativos em seus rótulos. Entretanto, isso se torna um problema maior quando todo esse marketing apelativo omite alguma informação nutricional relevante presente no produto, já que grande parte dos consumidores são atraídos somente pela parte frontal do …
Aprenda a identificar o marketing apelativo presente nos rótulos dos alimentos Leia mais »
Durante a formação acadêmica, você já sentiu a necessidade de aplicar o que é aprendido em sala de aula antes de sua formação? Participar de uma Empresa Júnior (EJ) é uma maneira de impulsionar sua carreira e prepara você para o mercado de trabalho de maneira prática e inovadora. Essas organizações, sem fins lucrativos, geridas …
O consumo de achocolatado é algo popular entre as crianças, mas o consumo em excesso pode trazer consequências negativas para saúde, uma vez que, os achocolatados tradicionais possuem mais açúcares do que cacau na sua composição, não agregando nutrientes importantes as crianças, podendo levar ao aumento de cáries, obesidade e até o aumento de triglicerídeos. …
Como diminuir o consumo de achocolatado na infância? Leia mais »
Ao se referir sobre nutrição e alimentação saudável, dois termos frequentemente confundidos são “satisfação” e “saciedade”. Embora possam parecer semelhantes, esses conceitos desempenham papéis distintos em nossas escolhas alimentares e na maneira como nos sentimos após as refeições. Vamos explorar mais profundamente cada um desses aspectos e como eles influenciam nossa vida cotidiana. Segundo o …
Entenda sobre o transtorno alimentar que dominou as mídias A atriz Yasmin Brunet, participante da edição atual do programa ´Big Brother Brasil´ impactou vários telespectadores e levantou uma pauta importante nas mídias sobre o transtorno alimentar conhecido como compulsão alimentar, em que a atriz afirma ´não conseguir parar de comer´. Visto isso, nesse post vamos …
Atualmente, vivemos uma realidade em que desejamos estar a todo momento produzindo algo, mas ao mesmo tempo há muitas distrações que nos fazem adiar aquilo que realmente é importante para nós mesmos. Mas como saber o que realmente é importante para mim?
Orientações para uma nutrição saudável em dias quentes Durante os períodos de calor intenso, é crucial adotar uma alimentação leve, visto que o organismo requer mais energia para regular a temperatura corporal, o que pode ocasionar uma digestão mais lenta. Pensando nisso, a AlimenTRI Jr. separou algumas dicas para te ajudar: Não deixe de cuidar …
