Em uma sociedade marcada pela força, foco e fé, os indivíduos buscam, cada vez mais, estratégias para aumentar a produtividade no meio em que estão inseridos – seja no trabalho, na faculdade ou na escola -.
Se você já ingeriu alimentos como café, energético, chocolate para driblar a sensação de cansaço e aumentar a disposição, saiba que você não está sozinho. Segundo a Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), o consumo de café no Brasil cresceu 9,2% na comparação de abril de 2024 com abril do ano anterior. Isso pode indicar um aumento do interesse dos indivíduos pelo aumento da produtividade.
Consumo de fast food
De acordo com uma pesquisa da Ticket realizada neste ano, 40% dos brasileiros são adeptos ao serviço de fast food, subindo para 51% quando o público tem de 15 a 28 anos. Nesse contexto, é relevante mencionar que, em contrapartida, o consumo frequente de refeições hipercalóricas afeta o desenvolvimento cerebral, impactando no desempenho cognitivo.
Como melhorar a produtividade?
Carboidratos
Antes de tudo, para o organismo obter energia, não deixe de ingerir carboidratos. Assim, aposte em carboidratos complexos, presentes em alimentos integrais, derivados da aveia (farinha, farelo e grão) e tubérculos (batata-doce, mandioca). Eles permitem a liberação da glicose de forma gradual, mantendo a energia bem distribuída ao longo do dia.
Triptofano
Além disso, o triptofano, encontrado em alguns alimentos, participa da formação da serotonina, neurotransmissor envolvido na regulação do humor, controle de impulsos, sono, vigilância, libído, memória e aprendizagem. Logo, se possível, inclua banana, leite, carne, peixe, ovos ou cacau em sua alimentação. Lembrando que para que benefícios sejam desfrutados, chocolates devem ter ao menos 70% de cacau em sua composição.
Antioxidantes
Quando um alimento tem potencial antioxidante, isso quer dizer que ele consegue diminuir/transformar a ação de oxidação de radicais livres, impedindo seus efeitos danosos ao organismo. Nesse sentido, alimentos ricos em vitaminas E (folhosos escuros, oleaginosas), A (cenoura, abóbora, mamão) e C (frutas cítricas) e minerais como zinco, manganês e selênio (oleaginosas, leguminosas, carnes, ovos, peixes) são ótimas opções de se incluir no dia a dia.
Não pule refeições
Quando você não se alimenta por um longo período de tempo, seu humor e bem-estar são afetados, já que as reservas energéticas do organismo estão diminuídas. Antes de iniciar o seu dia ou mesmo a semana, prepare algumas opções de lanches para comer entre as refeições principais. Te garanto que sua disposição será bem melhor!